Curry

El Curry es  una planta aromática imperdible si quieres crear una huerta en tu casa.  Si bien es conocido el condimento o la especia llamada curry, que destaca en la gastronomía India, no tienen relación alguna con esta planta. La especia de cocina conocida como curry, recibe el nombre de la planta dado que tienen aromas similares, aunque su elaboración se basa en especias variadas pero no incorpora hojas de la planta de curry. La palabra curry deriva de kari, que significa «salsa».

Sus llamativas flores no dejan indiferentes. Puedes agruparlas en “manchones” de varios ejemplares de la misma planta, o combinarla con otras aromáticas como lavandas de distintas variedades, salvias, o santolinas.

Muy resistente al frio y periodos de sequías.